Liofilizador

Mapa de Competências e Capacidades

Equipamiento científico de laboratorio
Liofilizador
Remoção da água de substâncias, geralmente alimentos ou produtos biológicos, preservando as suas características originais.

Entidade

IPB

Aplicações

Liofilização de alimentos e produtos farmacêuticos para preservar as características e aumentar a durabilidade.

Acesso livre

Si

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